一条名为“一块臭豆腐的前世今生”。
    另一条名为“炸串店的风云记事录”。
    “……”
    沈岚陷入了自我怀疑中：难道简总能看到什么他们看不到的？
    崔早早是个吃货，从小到大都是朋友们之间的美食万事通。
    作为当代年轻人，她甚至能为了吃一口好吃的早点，凌晨四点起床坐三小时车爬山涉水。
    这也就让她毕业之后励志做美食有关的职业。
    不过在入职美食杂志之后，她的所有撰稿都被打上“太平民化”、“太常见了”的标签。
    最终她毅然辞职，开始了一个美食up主的自由职业生活。
    一开始的崔早早踌躇满志，觉得自己的视频肯定能一炮而红。
    可是等发了两个精心制作的视频数据都极其惨淡之后，她认清现实了——
    美食区好像也不喜欢她钟爱的这些平民美食。
    就算喜欢，也是集中在吃播那一半板块，可是她真的没那么能吃啊！
    就在崔早早一筹莫展的时候，一封私信发了过来。
    【你好，我们是星耀娱乐公司的，我们现在有一个纪录片计划想邀请您加入担当主创，如果您感兴趣的话，可以联系我们。】
    崔早早看完第一反应就是：这是骗子！
    她正准备点举报就发现这居然真是星耀的官方号！
    星耀娱乐的大名她是听说过的，著名的财大气粗，壕无人性公司啊。
    可是，这么大的公司找她干什么？
    崔早早想不通干脆就不想了，反正死马当作活马医，送上门的好事不蹭白不蹭。
    崔早早悄悄打量着面前的沈岚，心里给他打上了“精英”两个大字。
    不愧是星耀的员工，真是有派头！
    沈岚也在看崔早早，一个圆脸微胖的可爱姑娘，看不出来能拍纪录片。
    沈岚一边告诫自己“人不可貌相”、“这是简总选的奇兵”、“简总的决策肯定不会错的”。
    一边又不免怀疑：真的能行吗？
    两人对视几眼，沈岚率先开口：“崔女士，这是我们星耀的纪录片项目企划书，您先过目？”
    “哦哦，好好！”
    崔早早把头一点，却看见面前那厚厚一沓纸咽了一口口水。
    她现在更确认这不是骗子了，骗子可不会拿这玩意儿来劝退人！
    崔早早硬着头皮读了很久才读完这本企划书，明白了：就是拍各种美食探店片嘛，弄这么复杂干什么？
    可是她不敢说，她只能小心翼翼看着沈岚开口：“那……我干什么？”
    这种大企划找她去能做什么？打杂？那也不会这么劳师动众的亲自派人来见她吧？
    沈岚淡定开口：“我们简总看过你的视频，很欣赏你的风格，想请你来这部纪录片的导演和策划。”
    虽然简总没有亲自这么说，但是根据沈岚自己的分析，应该就只有这一个理由了。
    不然简总为什么放弃专业团队选一个业余的？
    “我？”
    崔早早圆圆的脸上写满了惊讶，并且开始怀疑自己最近转发过什么玄学锦鲤，居然开始走这种好运了……
    “我不行的，我没经验的……”
    崔早早还是觉得自己没有金刚钻不揽瓷器活，毕竟万一亏了她赔不起。
    听了崔早早这么说，沈岚点头：“我也是这么想的。”
    “？”
    你还真是不客气啊，崔早早尴尬地想。
    不过沈岚继续说道：“但是简总看好你，简总选人从没有出过错，说明你身上可能有你自己也不知道的闪光点。”
    “所以我建议你可以尝试一下，毕竟我们也会给你配专业团队辅助的，不是让你单打独斗。”
    星耀简知的大名崔早早是如雷贯耳的，毕竟简知隔三差五就在各大平台“出道”，想不知道都难。
    这么一个厉害的人看好自己？难道自己真的拿了隐藏主角剧本？
    崔早早心里升起一点希冀，转瞬又被自己泼了盆冷水：醒醒，看看你字母站视频数据！
    “……”
    崔早早把脑海里的恶魔小人挥开：“我可能真的不太……”
    不等崔早早说完，沈岚给出了一个建议。
    “不然你先试一下，和我们的团队合作拍一个实验品，如果数据好，你再考虑加入我们。”
    沈岚这么说自然不是完全为了崔早早，这也算是他对崔早早的一个考验。
    如果通过了，那说明崔早早确实有能力，如果不行，那他再回去和简总如实汇报。
    谨慎如沈岚，绝对不打没有准备的仗。
    听了这话，崔早早也觉得有道理，立马答应：“好！那我们什么时候开始？”
    沈岚对她说了一声稍等，然后打了一个电话，没过多久路边来了一辆大巴车，车上下来了一整个专业团队。
    沈岚：“这些都是文案组和策划组的人，摄制组之后拍摄会来，如果可以，这两天先商定一个目标和方案吧。”
    “？”
    这就是大公司的效率吗？崔早早给行动派跪了。
    一个星期之后，简知登录字母站的时候提示她关注的up主发新视频了，简知随手点进去看，发现居然是崔早早发布的。
    视频的名称是：豆腐脑吃甜的还是咸的。
    简知当下马上回答：“那当然得是咸的啊。”
    说完她下意识就点开了这个视频。
    刚一点开，简知就发现，比起崔早早之前的两个视频，这个视频的制作也就精美了一万倍罢了。
    从色调到拍摄取景，都带着一股闲适的味道。
    先是一段空镜头，时间是清晨，一棵大榕树下。
    一个看起来格外利索的中年女人和一个十多岁的小女孩正在自己的小餐车前忙活。
    餐车分上下两层，上面盖着一层白色纱布，不是纯白的，泛着一点微黄，但是能看出格外干净。
    餐车下面是一口盖着大锅盖的铁锅。
    从街角来了个客人，看样子和女人十分熟悉，直接就说：“杨姐，来两碗豆腐脑！”
    被称为杨姐的女人乐呵呵地答：“老样子咯？咸口，加辣加醋！”
    不等客人回答，杨姐熟练地撩开那层纱布，里面是列得整整齐齐的几排佐料。
    小女孩则赶紧蹲下，揭开大锅盖，一阵热气冒出，里面是白嫩嫩的豆花，轻轻一晃还能振出一道柔软的弧度。
    小女孩拿了塑料碗舀了两勺，然后把碗递给杨姐，杨姐手上像开了加速一样往里添加佐料。
    很快，一碗飘着绿色葱花，混着红艳艳辣椒油的咸口豆花就被递到了客人手里。
    接下来陆陆续续又来了许多客人，有要糖水豆花，还有要点新式的加芋头芋圆等各种小料的，不到两个小时，那一大锅豆花就见了底。
    这时，视频里才开始了采访。
    “我这手艺是我妈妈教的，不过不准备教我女儿了！她要读书的。”说这句话的时候，杨姐垂着头。
    “什么豆腐西施咯，笑死个人了！”这时的杨姐是红着脸的。
    “卖到卖不动吧，我还要给女儿送去大学的，还要买房，现在别人家姑娘都有，我家姑娘也要有的！”这时的杨姐是骄傲的。
    采访并没有进行得很正式，只是闲话家常，很快视频时间就来到了晚上。
    杨姐的女儿在房间里学习，杨姐就在厨房忙活着做明天要卖的豆花。
    黄豆是事先浸泡过十二小时，捞出后再加清水一起放进破壁机里打碎。
    “在我小时候，都是用石磨的，现在好了，方便多了，也没有那么累人了。”
    然后几道工序之后，就来到了最治愈的点豆花环节。
    一口大锅里装着乳白色的豆浆，因为加热微微而散发出豆香气，杨姐拿着大勺，勺子里装着点透明的水。
    “这是秘诀了哟，不能拍了哟。”
    杨姐一边打趣一边熟练的沿着锅边淋上那神奇的水。
    很快一锅豆花就成型了。
    杨姐用勺子挨个敲敲，白嫩的豆花一晃一晃。
    视频最后，放的却不是豆花，是大早上杨姐女儿背着书包去上学的背影。
    【好久没有吃过手工豆花了，好馋啊！】
    【别敲了！再敲我就饿了！】
    【我的脑子：想吃豆花，我的胃：不，你不想。来自一个刚吃过晚饭的吃货的心声！】
    【还没有吃饭的我为什么会刷到这种视频！太残忍了！】
    【这视频质量真的高，感觉能追上专业纪录片了。】
    【快更新！别逼我跪下来求你！】
    简知看完，又看了看密密麻麻的弹幕，最后再看一眼播放量和点赞数。
    7.3万的播放量，2万点赞。