店内的装修很是陈旧，估计是从开业到现在就没有重装过，因为小饭馆毕竟挣得少，盈利少，估计还没等着攒够钱装修呢，姜凡颖的爸爸又病倒了。
    小店儿不大，现在倒也有两桌客人在吃饭，店里还有一个厨师和服务员在照看着。
    “里边请里边请，请问一共几位……老板，你回来啦！”
    服务员也是个小姑娘，本来在厨房门口坐着，揉着眼睛打呵欠呢，听到有人进来了慌忙站起身来迎客人，结果就看到姜凡颖一脸心疼的凑了过来，使劲的揉了揉她的脸，说道：“昨晚下班又挺晚的了吧。”
    服务员摇了摇头，笑着说：“还好啊，睡觉够了的，就是天越来越热了，中午不睡觉就容易困。”
    说着，转头看了一眼徐帆等人，问道：“你朋友啊。”
    姜凡颖点了点头，说道：“我给你们介绍一下。这是徐帆大哥，这次我就是找徐大哥帮忙的，这是……洪少，大老板。这是徐大哥的秘书。”
    虽然有些磕磕巴巴，不过好歹也算是大概的介绍了一下。
    “这是我的高中同学，林沐。”
    林沐冲着徐帆三人一笑，然后领着几人来到了一张大桌旁边。
    徐帆从进来就四处打量着，坐下以后，问道：“你们这里地方倒是不算小，就是人手有点寒酸吧。”
    姜凡颖已经跑去后厨那边开始动手烧菜了，饭馆经营的不容易，小老板娘自然也要亲自露胳膊上阵了。
    “唉，本来还挺好的，厨师加上服务员，一共七个人，虽说也不多，但是最起码， 大家都能轮着班，现在生意不好做，走的走，跑的跑了，就剩下我跟张师傅了，老板现在又躺在医院里，大大小小的事儿就都让小颖一个人扛着了。”
    洪飞也是叹了口气，刚想说话，被徐帆拦了下来。
    “你们以前生意听说应该还算很不错的，后来为什么越来越差了呢？”
    徐帆想要先了解一下情况，示意洪飞稍安勿躁。
    林沐想了想，说道：“我就记得有几次有一个身上有纹身的男的，一看就知道不是什么好东西，说是来收保护费，结果老板没给，还报了警，结果被打了一顿，警察来了就问了一下来人是谁，也没管就走了，后来他们就经常来，来了就坐着，也不吃饭，也不让别人进来吃饭，就在这站着不走，警察来了也不管用。”
    徐帆一听，皱了皱眉，心道一声，果然。
    “后来老板倒下去了，生意越来越不景气了，这不 他们就算不用整天在这里待着也没有人过来吃饭，但也还是隔三差五的就过来收保护费。”
    这个时候，姜凡颖出来了，手里端这两盘菜，别看人小也不精，手倒是不慢。
    身后跟着张师傅，两个人四道菜这么一会儿就端出来了，也不是什么上档次的菜，无非就是一些家常菜，西红柿炒鸡蛋，素炒土豆丝之类的。
    “行了行了， 小颖，够吃的了，来来来，坐下一起吃，顺便让洪少教教你们怎么做生意。”
    洪飞根本没想到还有自己的事儿，有些诧异的看着徐帆，看到徐帆冲着自己眨了眨眼睛，这才明白，原来徐帆本来就不是带着自己来白吃白喝来的。
    不过，在听了这小姑娘的遭遇之后，洪飞本来心里就是觉得小姑娘挺可怜的，再加上这又是徐帆的朋友，自然不会不帮忙。
    清了清嗓子，说道：“做生意这个事儿啊，不论大小，道理都一样，首先，你得自身有过硬的实力，然后呢，就是名气，实力够硬，有办法打得出去名气，这叫做生意的本钱，本钱有了差什么？经营，做生意的学问啊，都在经营上，这个倒不是三两句话就能够说得清楚的，具体怎么经营，还是要根据你自己的情况来的。”
    对于洪飞的这一套说辞，徐帆自然是不满，一筷子拍掉了洪飞刚刚夹起来的一筷子菜，看的一旁的小颖等人顿时忍俊不禁。
    “洪少，那你说，怎么经营才最好呢？”
    不光是小颖，一桌子人都是竖着耳朵聚精会神的看着洪飞说话呢，毕竟，人家可是大佬，说出来的话自然都是极其有分量的，就连徐帆都是认真听着呢。
    “首先，上下关系要打点，什么叫上下关系呢？第一个，官方那边，跟政府沾边的，必须打点好关系，否则，你名气再大，看你不顺眼，也照样让你关门。第二个，地头儿蛇，这个是比较难处理的一个，很多人做生意做不起来，都是坏在这上边了，本来自己挣得就不多，还要给地头蛇这边叫保护费，是保护啥呢？无非就是你不叫他就不让你做生意，你交了他就不来捣乱了，等真的出了什么事儿，他也压根儿不会来管你。”
    洪飞说的很是在理，姜凡颖不住连连点头。
    “对付这种人，无非两种办法，要么，你找一个比他还硬的靠山，要么，就老老实实的交保护费。”
    姜凡颖皱着眉头，表情有些不好看。
    “怎么办啊，我去哪里找比他们还硬的靠山呢，这下子看来徐大哥的食材也救不了我了。”
    徐帆现在嘴里已经快要塞不下了，菜里的油都是顺着徐帆的嘴巴开始往桌子上滴了，邱素娥见状，赶忙拿了纸巾来给徐帆擦拭。
    “怎么没有，坐在你面前的不就是一个坚强的靠山吗？”
    说着，徐帆一拍洪飞的胳膊，吓了后者一大跳，手中筷子差点掉在地上。
    “你还真是我哥啊。”
    正说话间，门外传来了不和谐的声音。
    “干什么呢都？啊？保护费交了没有？人呢？怎么没有人了？”
    听到这个声音，张师傅、林沐、姜凡颖三人都是脸色一变，急忙站起身来。林沐挤出一张笑脸，凑上去讨好地说道：“几位大哥来了，坐坐坐，我给你们倒茶。”
    姜凡颖则是有些害怕的躲在张师傅的后头，不敢出声。
    “坐什么坐，别净说些没有用的，保护费保护费！你们都拖了多长时间了。”