肉宅屋

第235节
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    温迪摸摸它的羊角,小声问:“我该怎么招待你呀?”
    她给小白羊准备了新鲜的草,它吃是吃得挺快的,但对她毫无兴趣。
    偏偏温迪又找不到别人能分担这点郁闷,另一个会说话的,不在家。吃完早饭,他就出去了,上海边搬石头,留下温迪和阿黄,还有这只小白羊在家处感情。结果,他前脚出门,阿黄后脚就跑了,不知道跑哪儿去了,最后山洞里就剩下一人一羊,等温迪给小白羊找来了这些草,它就连咩咩叫的声音都懒得出了。
    可能是为了要省嘴,毕竟它无法一边嚼草一边咩咩叫。
    昨天她是真被这头羊给吓到了。
    当时黑毛回来得太晚了,她光顾着看黑毛,没想到他身边还牵着一头羊,直到它叫了那一声才吸引到温迪的注意力。结果她一低头发现她后,就再也没办法移开目光了,满眼都是软绵绵的羊毛,满脑子都回荡着小白羊慵懒的叫声:“咩~咩~咩~”
    温迪记得自己昨晚特别着急地指着这头羊问黑毛这到底是怎么回事。
    他不是去打水吗?虽说水桶是装满带回来了,怎么还顺回一头羊?他打到羊群里了?
    黑毛说:“我抱了一只回来。”
    温迪嘁了一声,很不屑地问:“难道它们肯给啊?”
    黑毛就又重复了一遍:“是我抱了一只回来。”
    她仍然没听懂。
    于是黑毛说,他从头讲起。
    这个“头”,就得说到他在溪边把水桶装满,正该回来时,却鬼使神差跑去了草原找羊群,还真给他找着了,发现羊群后,他冲过去,从外围选了一头顺眼的,直愣愣抱起来,扭头就跑。这些羊就眼睁睁目送他走了,可能因为他来得快去得也快,又是熟悉的,且没有对其他羊发动攻击,被它们判定为无害,所以没一头羊来追它。他抱着羊跑回放水桶的地方,找了根树藤捆住它的脖子,然后一手举着水桶,一手拉着树藤,把羊从小溪边牵回家。
    所以他说得一点没错,他真是“抱了一只回来”,没搏斗,稀里糊涂就带回来了。
    那么问题来了——
    “请问你为什么要去抱一头羊啊?”温迪真心实意地发出疑问。
    哪想得到黑毛居然有理有据。
    追溯前因,问题的根源居然又回到了温迪身上。
    “你昨天不是做了一顿大餐吗?”黑毛说。
    “嗯……所以呢?”
    “平时你做大餐,总是要我去做些重要的事情。”
    “说得好像我回回做好吃的都是为了利用你,我昨天没有事情麻烦到你呀。”
    “我就是想不到你要我做什么嘛。”黑毛纠结地说。
    “我就是没有事情需要你做。”温迪瞪大了眼睛。
    “……我又不知道。”
    “哦豁。”温迪点头,“行你接着说。”
    黑毛说,他自己思考要做点什么让温迪满意,她不说,他就认为这是她要历练他,叫他自己想。于是他上山的路上就一直在想,到了小溪边也在想,打水的时候还在想,可是,直到把水桶装满,也没想到。他郁闷了,不觉得该回来问温迪,反而陷入死胡同,觉得自己让温迪失望了,怎么这么简单的问题都想不到答案?
    于是他就决定要弥补。
    怎么弥补?
    找点温迪没有的东西呗,她总是需要新鲜玩意,每次找到新食材和新材料,包括发现一些新地图,她都特别高兴。但黑毛自觉知识面没有温迪广,她需要的新东西,他想不出还有什么,想了半天,余光瞥到草原入口,那刻他脑子里就跟炸了一样,轰地一响,把思路给炸通了——不如给温迪抱回只羊吧!
    “我看你不是炸通了,是炸塌了,你这什么思路?”温迪一脸费解。
    凭空飞锅,居然扣在她自己头上。
    最可恨的是,她竟然无法反驳。
    以前每次需要他凿山洞的时候,次次都是用好吃的来贿赂了,没想到这办法用久了居然给黑毛搞出个条件反射了,一看到满桌好吃的就倒推这是又用得着他了。她不说要他做什么,他也不问,居然自己琢磨起来。
    行吧,起码算个优点,他终于懂得独自思考了,虽然……他想出来的都是些什么玩意?
    “算了,反正你都把它牵回来了,既然它们没追究,我们也不用把它送回去。”
    “那就留下?”
    “那就留下。”温迪说,“你记住下次有任何想不通的,直接找我,别自己琢磨了。”
    “哦。”
    “这头羊交给我,我来养。”
    ……
    于是事情就变成这样,这头羊的抚养权归了温迪,她就得担负起照顾它的责任。
    谁知道一时夸口能有这么严重的后果呢?
    温迪郁闷了。
    但再郁闷,也得养,既然夸口了就没有自己撅自己的道理。
    那么,养羊要做什么呢?
    ——首先它得有个家吧?
    呃。
    但是黑毛不在家,要不她就能交给他一个令他安心的任务了,免得他总是记挂着那顿大餐。温迪坐在床上思考了一会儿,想出个主意。山洞里还有一个空房间,是那间卧室,之前放床,现在她把火炕砸了,把卧室里的床搬了出来,里面基本是空的。温迪进卧室,把剩下两个床头柜也搬出来,放回来她和黑毛的木床旁,这下就把原本的卧室清空了,牵着小白羊往里走,它还挺乖,只要她抱着装草的盆子,它就乖乖跟着,温迪把盆子往卧室角落一放,它就不出去了。
    行,那么这里就改名叫羊窝。
    温迪特别郑重地准备了一块牌子,写上羊窝两个字,再钉到墙上。
    这是家里第一次养这么大只的家禽,必须得郑重。
    为小白羊准备好窝,温迪又开始思考,它还需要什么。
    羊不是鸡鸭啊,鸡鸭可以关笼子里,这间卧室对它而言却太小了。要是把这头羊一直关在卧室里,她怀疑它会得抑郁。刚才温迪检查过了,这头小白羊是母羊啊,它指不定能下奶!因此,温迪必须对它小心谨慎,又谨慎小心,绝对得当成珍宝一样呵护。只要她有时间,是一定得把它放出去玩的,但温迪又怕,放出去了,它会逃跑,她总不能时时刻刻盯着它吧?那她自己还过不过日子了?
    温迪捏着下巴又回到自己的木床坐下,她发现坐下这个姿势很利于思考,加上坐的是软垫,舒服,脑子就更加活络了。思索片刻,温迪就又冒出一个好主意来,她想到了,她可以在院子外面做一个羊圈,圈一大块地,做一处围栏来放羊。这样一来,既可以让小白羊自由生长,又能免于小白羊趁机逃跑的担忧。
    这叫半放养,平时扔在羊圈里,遇到刮风下雨,或是入夜需要休息再带回羊窝。
    温迪高兴了,她恨不得冲进羊圈狠狠拍拍小白羊,告诉它自己是个多好的主人。
    她为它,考虑得多么周到啊!换成顾客和服务,她简直应该拿一个服务之星。
    然后温迪开始工作了,先进柴房挑选木条,装进筐子里,带上工具出去转悠。走之前她也没忘记把羊窝的门赌上,免得自己出来一会儿,这小白羊跑出来捣乱,或者又趁机跑掉。毕竟有个阿黄珠玉在前,谁知道小白羊会否也有一颗追求自由的心?温迪背上筐子,出山洞,出院子,在院子外面转悠了一圈,选定了一块平地。这块平地有较为茂盛的草,很适合用来圈养,哪天她要是忘记放草料,被关在羊圈里的小白羊也不会被饿死。
    先划好地,然后开始往地下插木条。温迪用的是插篱笆的方法,把木条斜插进地下,做成一个个x的形状,拼凑起来,让羊没法出去,最后留一个口,得做门。门她就懒得做了,到时候直接弄一块方方正正的大石头把入口堵住,小白羊就出不来了。温迪正插着木条呢,插到一半,黑毛抱着一块巨石回来了,把巨石一放下就问温迪在干嘛。
    “你怎么才回来呀?”温迪先声夺人,“我在家里都等你好久了!”
    “我刚才先收集了一些巨石,都堆在树林外面,到时候一块块运回来方便,就不用到处去找了……”黑毛先对她解释了一下自己晚归的原因,再接着问她,“你这是在做围栏吗?我们要在这里建屋子?”
    “不要不要。”温迪摆摆手,回答道,“这是给羊准备的放养栏。”
    “放养栏?”
    “平时放羊用的,多走地对心情好,产奶足。”温迪说到一半就突然怔住,嚯,心情好产奶足?那关在家禽室里那些不工作的鸡呀鸭呀,会不会就是因为心情差,所以才不下蛋呢?
    既然她已经圈了一块地围起来放羊,那再圈一块地放养鸡鸭也不是什么为难事。
    加上黑毛回来了,索性,温迪也不要他去搬运巨石了,招手叫他过来帮忙插木条。
    两人除中午回家一趟,吃午饭外,就一直呆在这块平地建造放养栏,从上午忙到天黑,终于,将一大一小两个放养栏全部完成,连做门的两块石头都搬来了,随时能够投入运营。
    温迪抹抹汗,感叹,养羊还不是一件容易的事啊。
    第265章 第265日
    早上,温迪先准备全家的早饭。
    黑毛负责给家禽喂食,小白羊也在家禽的范围内,温迪负责的全家指:她和黑毛,阿黄。
    温迪估算了一下,可能自己是这么圈的:能吃肉的,才能被涵盖到“全家”的范围中。
    她先熬好一锅汤,骨汤是她做三餐时必备的东西了,随时都准备着一锅高汤,新鲜,可以用来煮其他汤做底味,也可以直接喝。当成汤直接饮用,或拿来煮面,下饭,都没有问题。这里要用到一份猪骨,不过温迪别的不说,猪骨最多,完全不用担心存货不足,进冰窖拿了一份猪骨,不用解冻,直接丢进冷水锅里煮,只需要等烧开时撇去浮沫即可。
    接着,温迪准备了一份猪肉,还有一份白菜。
    白菜得先切掉菜帮,再切分开菜叶与菜杆。
    菜杆取一半剁碎,另一半洗净装在碗中备用。
    剁碎的菜杆里加些盐,放置一段时间,这段时间里把解冻的猪肉拿来剁碎,加入花椒粉,盐,辣椒粉拌匀。而放过盐的菜杆,在放置一段时间后即会软化出水,将水沥去,再把切碎的菜杆加入猪肉茸中搅拌均匀,接着,再猪肉里放一点蚝油,一些鱼露,再用筷子搅打。为了让它的口感更滑润,温迪还在碗里打进了一个鸡蛋,将鸡蛋搅得看不见了,就算搅打好了。
    另一边不是还有菜叶吗?这就不用剁碎了,下水焯软,捞出沥干,把混杂了菜杆的猪肉捏成丸子,用柔软的大白菜菜叶包裹起来,用作春卷的方法,先折叠卷起,再将两边折入卷中,最终成品是一个鼓起的长方体菜包,内馅藏在碧绿色的菜叶底下,无法看透。用这种方法,温迪用掉了一半菜叶,这又还剩下一半,也先放到一旁。她把包好的猪肉卷放在盘中,入蒸笼里蒸熟。
    在蒸菜包猪肉卷时,温迪开始准备料汁,一点蚝油加一点鱼露,再加几颗辣椒,辣椒得选又小又红,切碎,拌在一起,等菜包猪肉卷蒸好了,端出来,倒入料汁,再烧一勺热油淋上去,听“刺啦”一声,椒香四溢。
    温迪都恨不得马上拣一块吃,最后是厨师的自尊心阻止她,先把菜端上桌,倒扣一个碗保温。然后她去处理高汤,猪骨头已经在汤里煮了很久,整锅的汤都开始泛奶白色,温迪拿了几朵白蘑菇,斜切成片,再切了两个竹笋,先和姜一起泡水去掉土腥味,再捞出来下入骨汤中,煮几分钟后依次下大白菜的菜杆和菜叶,在较厚的菜杆和薄薄的菜叶之间,还要间隔两分钟,让所有食材都能煮得软烂,菜叶下水30秒,即可断火,温迪先舀出两碗汤,招呼黑毛到餐桌边坐下,吃早餐。
    今天的早餐也有主食,她提前准备了一碗饭,自己舀出半碗,倒在汤里拌匀用勺子吃。
    味道特别的鲜美。
    或用米饭配菜包猪肉卷,猪肉卷做得不大,两口能吃完,一口菜包肉配一口饭,绝顶美味。
    人有时真是很容易获得满足,比如一顿美味的早餐。
    温迪本来刚起床的时候蛮颓的,因为昨天特别累,做了两个放养栏,都不小,要把那么多的木条插在土里,得不断重复着铲地和弯腰的动作,非常辛苦,尤其是隔了一夜后,腰痛的感觉就更加明显了。但是吃完早餐后,她又重新有了好心情,非常高兴地进羊圈把小白羊牵出来,带去放养栏里关好,随后由黑毛搬运石头,把门赌上。
    小白羊站在放养栏里,疑惑地停留在门边,从黑毛搬运石头到走过来,都好奇地站在那看着。温迪也一直守在门边,防止它往外跑,没想到小白羊虽然站在门边,却没有要逃走的意思,就呆呆地站在原地。等门赌上了,它还是呆滞地停留在原地,微微歪头,好奇地看着温迪或黑毛——因为她们站在一起,温迪无法分辨它是在看谁。
    于是她悄悄地向左走,再走,走开五米远和黑毛拉开距离。
    而小白羊的目光仍然停留在黑毛身上。
    这下温迪懂了,走回黑毛身边,用手肘捅捅他的胳膊,说:“它好像特别喜欢你。”
    “是吗?”他好奇地抬头看向前方。
    黑毛抱着手臂和小白羊对视,接下来更有意思了,它的眼睛好像又变大几分,蹄子往前迈,贴在堵门的石头上,伸长脖子好像想跟黑毛打招呼。
    他给吓得倒退了一步。
    温迪嗤了一声,嘲笑它胆小。
    没想到,才嗤一声,就吸引到小白羊的注意力,它突然又扭头看向她了。
    它脑袋摆动的幅度太大,让人很难不注意到它是转移了目标。
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