不装了,我是厨神我摊牌了! 第603节
做完这些,左臂中枪的部位开始霍霍的疼了起来。
他没敢开手电筒,而是摸索着检查一下,发现是贯穿伤,这才放下心来。
撩起外套,开始试着撕里面的短袖,准备先包扎一下把血止住。
正忙活着,集装箱门口有好几束灯光射来,同时还夹杂着隋福生和本地刑警的呼喊:
“这人左臂和膝盖分别中枪!”
“不是咱的人就拷上。”
“隋队长,用不用叫救护车?”
“不用,一时半会儿死不了,让他先疼一会儿吧……枪收了,顺便搜一下全身。”
听到隋福生的声音,任杰赶紧喊道:
“队长,我在里面,绑架犯被我抓着了!”
隋福生一听,立马拿着手电筒小跑着过来,任杰也摸索着打开了手电筒。
看着用地上因为伤口被压住而不断哀嚎的绑架犯,隋福生顿时乐了:
“任杰,你小子立大功了!”
任杰苦笑着举起了左臂:
“我中了一枪……”
隋福生用手电筒一照,随即冲门口的方向喊道:
“叫救护车!我的人中枪了,快叫救护车!”
喊完他又用手电筒照了两下:
“就一个手臂上的贯穿伤,咋脸都白了?”
“我怕疼,从小就怕。”
“那你还当警察?”
“喜欢呗……”
早上,林旭起床后来到外面,发现墩墩没有像往常那样在磨爪子玩小老鼠,而是躲在垫着毛毯的纸箱里呼呼大睡。
“今天这是这么了?”
他揉揉墩墩的圆滚滚的大脑袋,小家伙这才睡意朦胧的睁开了眼睛。
“今天怎么这么萎靡啊?”
墩墩张开它那血盆小口打了个哈欠,随即从纸箱里站起来,先向前弓着身体拉伸一下,随即再身体后屈,撅起屁屁伸个懒腰。
忙完这些,这才跳到猫爬架上开始磨爪子。
“伱活动活动,我去洗漱一下,等会儿咱一块儿去店里,今天该吃蛋黄了,给你弄俩。”
墩墩一听,立马用脑袋蹭了蹭林旭。
显然,它对这样的安排很满意。
洗漱完毕后,小家伙也恢复了往日的活泼。
林旭回到卧室,在沈宝宝那吹弹可破的脸蛋上亲了一口,然后拿着一件加绒的针织外套穿在身上。
拉链拉到半截时将墩墩抱起来用衣服裹着,再将拉链拉上,这么抱着它离开家门,溜达着前往店里。
路上,墩墩从拉链处探出它那圆滚滚的大脑袋,像个被袋鼠妈妈养着的袋鼠宝宝一样,觉得这样好新奇。
来到店里。
墩墩钻到服务台的小屋里继续补觉,林旭则在卤品部门口洗洗手,开始卤制烧鸡。
得益于国庆节时街坊们捧场,那个七天卖出两千只的试炼任务顺利完成。
现在林记烧鸡的名头已经打了出去,每天早上做的三四百只烧鸡,晚上八点之前就能全部卖光。
把炸好过油的烧鸡一只只放进锅里,再加入卤汤,倒入卤油。
今日份烧鸡正式开始卤制。
忙完这些,他来到楼上,早餐已经做好了。
今天早上店里吃的是青菜瘦肉粥,配的是炸菜角、炸糖糕、和炸油饼,搭配的是爽口小泡菜和炝拌白菜心。
所谓的炝拌白菜心,是把白菜嫩芯剥出来切成丝盛到盆里,放入食盐白糖香醋等调味品后,再抓一把干辣椒段放上去。
浇上热油,盖上盖子,把辣椒的香辣味儿闷到白菜中。
完事儿后搅拌均匀,这道酸辣开胃又爽口的小菜就算是做好了。
林旭看了一圈,冲负责早班的马志强问道:
“有煮的鸡蛋吗?”
“有,吃几个我给你拿。”
“俩……拿三个吧。”
把三个白水煮蛋拿到外面,来一大碗青菜瘦肉粥,两个菜角,一个糖糕,一张油饼,再往小碟子里盛一点泡菜和炝拌的白菜心,林旭坐在卡座前,开始吃今天的早饭。
鸡蛋剥开,吃掉蛋白,把蛋黄放在盘子里,等会儿晾一下喂墩墩。
原本想给墩墩准备两个的,但小家伙今早好像有点疲惫,所以就多准备一个,它能吃多少就算多少吧。
把蛋白吃完,林旭先尝了一口青菜瘦肉粥,味道鲜香。
青菜应该是关火后放的,依然保持着鲜嫩脆爽的口感,而瘦肉也是刚刚断生的状态,很嫩,很好吃。
两口粥下肚,清晨的寒气顿时消散大半,身上也有暖和的感觉了。
林旭拿起一个菜角咬了一口,现炸的菜角外皮香酥,里面是鸡蛋韭菜虾皮和粉条做成的馅料,吃起来鲜香味美。
“好吃,马师傅你炸的菜角吃着真不错。”
正吃着,林旭见马志强从厨房走出来,忍不住冲他竖起了大拇指。
马志强笑着说道:
“这挺简单的,没啥难度,你要喜欢吃明天咱还做。”
“连着吃容易腻,早饭吃什么你们看着安排就行。”
林旭吃了两口菜角,用勺子舀着碗中的热粥送进嘴里配着吃,别说,两种美食居然莫名很搭。
吃完了菜角后他又尝了尝油饼。
外面香酥,内里喧软,跟泡菜和炝拌白菜心很搭配。
一餐早饭吃完,身上暖暖和和的,旁边的蛋黄也已经晾得差不多了。
林旭将蛋黄倒进墩墩吃饭用的餐盘中,用宠物专用的罐头勺碾碎,随即端着来到楼下。
还没走到服务台,墩墩就倏然从小窝中钻出,双眼渴求的盯着林旭手里的盘子,明显饿坏了。
把小餐桌拿出来摆在服务台上,刚放下盘子,小家伙就急切的扑过来,一头扎进盘子里,用舌头舔舐着开始享用美食。
吃的时候嘴里还发出惬意的哼唧声,尾巴也轻轻摆动,显然它对蛋黄很满意。
林旭揉了揉小家伙的大脑袋:
“宝贝慢慢吃,我去喊你妈起床。”
去楼上拿几个新炸出来的糖糕,林旭一边吃一边向店门外走去,到门口正好碰到了周大爷梁大妈以及多日不见的许教授和梁阿姨。
“小林,我们又来吃早饭了。”
“不打扰你们吧?”
“老周一个劲儿的说你们这里的早饭好吃,我们特意来尝尝。”
林旭笑着说道:
“不打扰,您几位上去直接吃就行了,今天有青菜瘦肉粥和菜角油饼糖糕,想吃啥就问厨房那边要就行了,甭客气。”
“好嘞!”
走进店里,见墩墩在吃饭,几人也不上楼吃饭了,径自走到服务台前,把墩墩团团围住,看这小家伙吃东西。
林旭咬了口炸得香酥柔软的糖糕,里面那些红褐色的粘稠糖浆立马涌现出来。
他吹了吹,一边小口吃着一边向后面小区走去。
用钥匙把门打开,林旭将手中最后一口糖糕送进嘴里,咀嚼着来到卧室,还没来到床边,沈宝宝就睡眼惺忪的坐了起来:
“好香,你在吃什么呀?”
“炸的糖糕……赶紧起床,给你带了俩,接下来我每隔五分钟就吃一个,要是起晚了可就吃不到了啊。”
“臭旭宝,你坏死啦!”
沈宝宝撅了撅嘴,闭着眼睛开始扒拉她的睡衣。
林旭擦擦手上的油脂,把她的衣服找出来,随即提着糖糕去了客厅里。
原本想坐一下的,但他突然闻到厨房里有股若有似无的鲜味飘出来,便走进去,这才发现里面的鱼鲊好像腌好了。
之所以用好像这个词,是因为鱼鲊被稻草裹得严严实实的,林旭本人也没法确认鱼鲊的成色。
这些被稻草包裹着的鱼鲊被放在一个托盘上。
现在托盘上已经渗出了薄薄一层散发着鲜味和腥味的液体,应该就是鱼肉发酵得来的。
这些液体的产生,让林旭想起了鱼露的做法。
好像粤菜中经常用到的鱼露,就是小杂鱼加粗海盐放进坛子里密封酿制的。
要是按照鱼鲊的路子入坛腌制,那岂不是也能获得鱼露了?
林旭觉得回头可以试试。
“旭宝你在厨房干嘛呢?”
沈宝宝拿着茶几上的糖糕咬了一口,好奇的凑到了厨房门口。
“这些鱼咋有股怪怪的味道?这是腌好了吗?”