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徐记小餐馆[美食] 第7节
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    徐小溪路上问了一些徐池的学习,家常聊天。
    正巧上楼的时候碰到赵奶奶,她下来去买点饼,就两个人,晚上不想做饭。
    “奶奶。”
    徐小溪跟她打招呼。
    赵奶奶知道徐小溪今天是开业的第一天,本来想去捧场的,但中午老家的侄子来看自己,也就没去成。
    “怎么样啊?今天的生意?”
    徐小溪把钥匙递给徐池,让他先上去,“准备的三十份卖完了。”紧接着她就把今天的情况跟奶奶说了一遍。
    赵奶奶听着都觉得开心,“那可真是太好了,你这样有了口碑也有固定的客户,能稳下来,不是租的房子,你也能多赚点,不过我还没吃过你做的呢。”
    徐小溪哎了一声,“我记着呢,买了排骨,今天晚上炖汤,我做好就喊您跟汪爷爷。”
    赵奶奶听见徐小溪的话,别提多高兴,“行,我可等着了。”
    说完话,徐小溪也上了楼,她买的排骨是最好的肋排,肉质还不错,先泡在冷水。
    徐小溪还找人打的书桌椅,让徐池写作业能舒服一些。
    虽然这会已经六点,但还是很闷热,一到家,徐小溪就把空调打开,她把梅子洗干净,先泡着,明天给他们做梅子饭团吃,止渴生津,开胃的好东西。
    新的砂锅开锅,先煮上一锅开水,然后她就和了面,做烙饼吃。
    江县一中,下午刚刚放学,他们晚自习还有两节课,初三的是三节课,因为他们马上就要中招。
    赵明柚转过身跟徐淮小声说话。
    “你们家今天晚上吃啥饭啊?”
    徐淮笑嘻嘻的看着他,“不告诉你。”
    赵明柚垮着脸看他,“唉,是不是兄弟,是谁当年带你回我家吃饭的?是谁在你半夜悄悄哭的时候安慰你的。”
    徐淮倒吸一口气,“你说话怎么越来越恶心了?”
    赵明柚哼了一声,“我不管,你以后吃什么都要给我分一份。”
    徐淮真是服气,“行行行行。”
    赵明柚才算是没再叨叨。
    徐小溪在新的砂锅里炖的胡萝卜排骨汤,排骨冷水煮开,两分钟捞出来放到凉水里,然后砂锅里上热油来煎排骨,一直到排骨两面金黄,再倒进去热水,另外是她自己配的调料包,去湿气,清脾胃,对身体也好,有营养。
    面醒好,在案板上擀成圆片,然后把调好的油酥均匀的涂抹上面,再重新包起来,然后再重复几次这个方法,分成几个剂子,擀成薄厚适当的圆饼,打开另外一个灶,然后小火慢煎。
    徐池作业已经写完了,从他们房间里过来,站在厨房里。
    “小姨,这好香,什么时候能吃饭啊?”
    徐小溪看了一下旁边的砂锅排骨汤,“十分钟,你作业写完了?”
    徐池嗯了一声。
    徐小溪把烙好的一个饼拿出来放到案板上切开,酥脆的掉渣。
    “你先吃这个饼垫一下,汤还等会。”
    徐池抬起胳膊接过来。
    徐小溪扫过他的胳膊肘,“你胳膊上怎么青了一块?”
    徐池脸上表情没变,“今天走路不小心嗑在墙上了。”
    徐小溪也没怀疑,就让他去旁边,“明个我早上起来会给你们俩打包酸梅团子。”
    徐池听见瞬间眼睛就亮了起来,他很爱吃小姨做的饭,而且小姨对他很好,而且他这几天都没梦到小时候被人打的画面了,也不会突然间吓醒。
    徐小溪看他脸上也没什么表情,伸手一通乱揉他的脑袋,这孩子是哪里都正常,就是平时脸上没什么表情,看不出来心情怎么样?
    砂锅里的胡萝卜排骨汤咕嘟咕嘟的,徐小溪就只放了盐调味,萝卜的甘甜加上排骨的清香,先给赵奶奶家倒了一大海碗出来。
    她跟徐池各自喝上一小碗,砂锅里的是给徐淮留的。
    “你在家吃饭,我去送一下。”
    徐池哦了一声,看着徐小溪手上端着汤,过去把门打开。
    赵奶奶家的门没关,还露了一个缝隙。
    “奶奶,在家吗?我来送汤。”
    谁知道里面答应的最快的是汪爷爷。
    “来了来了。”
    汪爷爷打开门看到徐小溪,然后目光落在徐小溪手上的汤,脸上的笑意逐渐加深。
    “你奶奶说你来送汤,我还以为是逗我玩呢?”说着就接了过来。
    徐小溪进来笑着喊了人,“这哪能啊,您二老帮了我这么大的忙,不然也不会这么顺利的开店。”
    汪爷爷把一碗排骨汤放在餐桌上,“听说你今天准备的都卖完了,真不错,是个好开头。”
    赵奶奶从厨房里提出来一兜甜瓜,“这是天鹅蛋,你拿回去吃,我侄子不是来看我们,家里地里种的,可甜了。”
    徐小溪双手赶紧接过来,她知道这个瓜,因为形状偏圆,外面的皮又是白色的,所以大家都叫它天鹅蛋,里面非常甜。
    “谢谢奶奶。”
    赵奶奶知道她手里紧吧,现在这一家人养一个孩子都困难,更何况她一个人呢。
    “甭客气,我刚刚就闻见你家炖汤的香味了。”
    “改天,我到家里来给您做牛肉手擀面。”徐小溪想着时间,她是准备每周休息一天,但还没定好哪天休息。
    这边寒暄着说完话,徐小溪就回了家里。
    徐池捧着自己那碗排骨汤已经喝了大半,烙饼也吃了两个。
    排骨汤清淡但又不腻味,配上酥的烙饼,满嘴留香,徐池又把自己吃撑了。
    晚上八点半赵明柚下了晚自习回家,在学校门口跟徐淮分开的时候还叮嘱他明天吃饭的事情。
    徐淮之前也没觉得他这么爱吃啊。
    赵爸是在交通局工作,赵妈是江县二中的老师,两个人都是体制内,家里虽然不是大富大贵,但是在小县城生活也算是顺风顺水,两边的老人也都是退休手里有退休工资,房子是全款,车子也是,平日里没啥大的开销,除了儿子难管教,俩夫妻基本没啥难事。
    赵明柚一进家门口,就看到爸妈坐在沙发上看着他。
    “怎么回事,早上是起来晚了,但应该是能赶上后半段的早读课的,但你还没上早读?我跟老周也是同学,人家电话都打到我这里了?”
    赵爸也没指望儿子有啥大出息,将来考个大学,回来县城里给他找个工作,要是考公的话也能简单一些。
    赵明柚在路上早就盘算好了。三两步就过来坐在他妈妈身边。
    “爸妈,我跟你们说件事情,之前不是说徐淮那个小姨回来了吗?她居然开个餐馆,那个餐馆很好吃,我早上路过的时候被香迷糊了,所以就没来得及。”
    赵爸听着这说话,眉头皱的能夹死一颗苍蝇。
    赵妈倒是有了八卦的心思,“真的啊?说实话小淮这个小姨真不是个负责人的,当年两个那么小的孩子就扔在家里不管,自己在帝都潇洒那么多年。”
    赵明柚在他妈嘴里听到了跟自己上午一样的说法,赶紧往回劝,“妈,其实还好,中午我跟徐淮一起去店里吃的饭,他小姨做的水煮鱼片香死了。”他现在回味着中午的味道还觉得要馋的流口水。
    赵妈瞪大了眼睛,“真的啊?真那么好吃?”
    赵明柚使劲点头,“今天第一次开业,准备的东西都卖光了,你说呢,下午就没开门,我还让徐淮明个跟我一起再去吃呢。”
    赵爸听他们俩讨论的越来越离谱。
    “说正题呢。”
    这会赵爸手机响了起来,他指了指媳妇跟儿子过去接电话。
    “喂,爸啊,啥事?”
    “我听我老伙计说,有个新开的餐馆做面很好吃,他们都吃到嘴里了,你这周六开车带我们去吃吧,不然他们都吃过,我没吃,很没面子的。”
    作者有话说:
    第8章 外卖上线
    ◎“上线就休息,不行”◎
    赵爸正在教育孩子,这老两口还在这会来掺一脚,再加上媳妇打岔,赵明柚逃早课的事情也不了了之。
    第二天早早的,徐小溪把蒸好的米饭里面放上切碎的泡了一晚上的酸梅子,碎碎的,点缀在白米饭上,十分好看,饭团最重要的是不能太干也不能太黏糊,裹着酸梅子的饭团里面包的是清脆爽口的黄瓜丝还有咸香的蛋黄,都给他们装在了饭盒里,夏天吃这个很解腻,包里又放了一瓶酸奶。
    徐小溪就去了东边的养牛场,把下面三天的量买回来。
    徐淮是早上上早读,起来拿着就走了。
    徐池早上也就带这个去上学,他早饭是在家里吃的。
    徐池是上小学五年级,后年要小升初,按照片区划分的初中计划,他也是上江县一中。
    上完第二节 课,是二十分钟的下课时间。
    徐池在班级里其实没什么朋友,五年级有四个班,他常年年级第一,并且比第二名还要高很多,独来独往的也很习惯,从书包里拿出来饭盒,先喝了一口酸奶,又把饭盒打开,里面的饭团每个都像是鸡蛋黄那么大,团的圆圆的规矩排着队。
    徐池刚刚吃了一个,书桌前面就围了几个小男孩,为首的长的有些胖,也很壮,叫宋德阳。
    “哎,徐池,你吃什么呢?”
    徐池不喜欢他,他们两个从一年级就是一个班,所以也从小打到大。
    “不关你的事。”他不想跟他说话。
    宋德阳最讨厌徐池这个德行,从小到大,在一个班里,老师跟同学都更喜欢徐池,自己家里有钱,他爸妈可是开了县里最大的餐馆,每天能赚很多很多钱,他去过帝都,还去过国外旅游,但是同学们都不爱跟自己玩。
    “听说你小姨回来了,这是你小姨给你做的垃圾吧。”
    徐池才转头看他一眼,“信不信我跟上次一样揍你。”
    上次他们互相堵在学校外面的胡同里,徐池一个人打他们好几个,还没受伤,想到这里宋德阳很生气,伸手就把徐池的饭盒给掀翻在地上。
    徐池下意识就去捡地上的饭盒,但里面的饭团已经飒了出来,一个个圆圆的。
    徐池握紧的拳头立刻就招呼上去。
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